Pane proteico
ingredienti:
300 g di quark (0,2% di grassi)
3 uova
50 g di semi di chia
100 g semi di lino
100 g di mandorle tritate
60 g di avena crusca
100 g di semi di girasole
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
Ricetta
Preriscaldate il forno a 170°C. Mescolare tutti gli ingredienti e riempire la teglia di cottura.
Cuocere in forno per 35 minuti o fino a quando, inserendo uno stuzzicadenti, questo non viene fuori pulito. Lasciate raffreddare e affetta.
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