Ricotta e lamponi
ingredienti:
200 g di ricotta (20% di grassi)
50 ml di latte di cocco
10 g di cocco essiccato
1 cucchiaio di stevia
10 g di cacao
20 g di mandorle tritate
125 g di lamponi
Ricetta
Scaldare il latte di cocco e aggiungere tutti gli ingredienti e guarnire con lamponi.