Budino di Chia con mirtilli e banana
Ingredienti:
200 ml di latte
50 ml di acqua
2 cucchiai di semi di chia
50 g di mirtilli
2 banane di medie dimensioni
½ baccello di vaniglia
Dolcificante a base di Stevia o calorie (se lo desideri)
Ricetta
Raschiare il baccello di vaniglia e lavare le bacche. Frullare le banane, metà delle bacche, la vaniglia e il dolcificante con una forchetta o con il mixer. Aggiungere latte, acqua e semi di chia e mescolarli insieme. Riempire le ciotole e guarnire con i mirtilli